问餐饮油烟机吸力太大怎么办
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餐饮油烟机吸力过大是一个常见问题,主要由以下原因引起:一是烟道阻塞,二是油烟机设备本身的问题,三是周围环境不适合使用高功率油烟机。
解决方法:
1. 清理烟道。油烟机长期使用会形成油垢和灰尘,阻塞烟道,导致吸力不畅。清理烟道可采用专业的清洗剂或烟道清洗器进行清洗。
2. 更换油烟机。如果油烟机太老或损坏,应及时更换。同时注意选择适合餐厅使用的油烟机,根据餐厅使用情况选择不同的油烟机型号。
3. 调整风量。如果油烟机吸力太大,可调整油烟机风量,手动调整或者更换风机。在适当的时间内调节油烟机的风量,保证排油烟的同时不过度过量。
4. 调整烹饪方式。也可以通过更改烹饪方式来控制油烟的产生,使用少量油进行烹饪,控制火力,不开过高温度煎炸等。
5. 加强通风。在布置餐厅的时候,增加通风设备,使用新风系统,能够有效的降低厨房的温度、降低空气中污染物的含量,并能够将油烟直接排到室外。
总的来说,要注意烟道清洁、油烟机选择、风量调整、烹饪方式选择和增加通风设备等多方面措施,才能有效解决餐饮油烟机吸力过大的问题。
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